JOHANNISBEERKUCHEN, MANDELSPLITTRIGER

• 200 g Zucker
• 2 Eier
• Mark einer Vanilleschote
  

schaumig rühren

• 250 g Mehl
• 1 P. Backpulver
  

unterrühren

• 250 ml Sahne
  

unterrühren

• 500 g Johannisbeeren
  

unterheben

• Mandelsplitter
  

daraufstreuen

• Springform/ 160° C/ Umluft/ 40 Minuten
  

backen.

Ergebnis:

MandelsplittrigerJohannisbeerkuchen

Geschmackstest:

Hmmmm :-D