Wurde ja auch Zeit.
Ästheten bitte wegsehen beim Bild. Wir hatten Hunger nach einem anstrengenden Samstag mit viel Gartenarbeit und da wurde nur schnell zwischendurch ein Foto gemacht, keine Zeit zum hübsch anrichten und abwarten :-)
Es gab Roggenfladen vom Grill, das erste mal mit einem Teil Siegfried, einem Teil Roggenmehl, Salz, Rosmarin, etwas Backpulver und Sprudelwasser nach Bedarf, damit es einen hübschformbaren Teig gibt.
Wunderbar locker, wer braucht Aufbackbrötchen in der TK, wenn er Siegfried hat...
Dann hatten wir noch gegrillte Zucchini (mit Kräutern und Olivenöl mariniert).
Und die fantastische Auberginencreme, allerdings ohne Ziegenkäse, der war aus.
Dafür Lammchops, rosa gegrillt.
Wunderbares erstes Grillen
