Also gab's gestern schon wieder Endivie, allerdings war diesmal nicht viel Zeit und so kamen die kleingeschnittenen Blätter in die Supper der Woche, mit Zwiebeln, Knoblauch, Sherry, etwas Tomatenmark für die Farbe, fertig.
EndivienSuppe
Nicht hübsch, nicht kreativ, aber geschmacksintensiv* und eben der Vollständigkeit halber, der geneigte Leser weiß Bescheid :-D
*genau der richtige Beitrag für mich fand sich bei den anonymen Köchen dank Juliane :-)
