BACKOFENKÜRBIS
Es wurde dringend Zeit, die Rosenkohlsaison zu eröffnen :-)
In anderen Teilen der Welt ist das schon längst geschehen...
Allerdings können wir von Kürbis im Moment ja auch nicht genug bekommen.
Die Kombination:
- Hokkaidowürfel
- halbierter Rosenkohl
- KalamataOliven
- Frühlingszwiebeln
- Fetawürfel
- etwas Piment, Pfeffer, Salz, Balsamico, Limettensaft
BackofenGemüse
Das war gut!
Etwas Preiselbeeren und Frischkäse dazu, mehr braucht's nicht und wir sind mal wieder richtig satt und zufrieden.


![Garten-Koch-Event Mai 2012: Kopfsalat [31.05.2012]](http://farm8.staticflickr.com/7181/7149740871_fffe22ce21.jpg)



8 nette ideen hierzu:
Da ist alles drin, was das Herz um diese Jahreszeit erfreut und erwärmt! :-)
das schlimme ist, wenn man einmal so ein Teil im Hause hat, gibt's 3 tage lang nur Kürbis.....
@eva:
das stimmt!
@bolli:
und da allerschlimmste: ich könnte JEDEN Tag Kürbis essen, hmmm! :-))
ist denn noch Kürbiszeit ?
@lamiacucina:
solange es noch keine frischen Tomaten gibt, ist auf jeden Fall Kürbiszeit!
Die "Rosenkohlsaison" kann dann aber auch eigentlich wieder für beendet erklärt werden ;-)
@kulinaria:
auf keinen Fall! mindestens einmal die Woche muss es jetzt den kleinen Kohl geben!
brrrr
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