Freitag, 21. Mai 2010

WIEDERHOLUNG: NUDELN MIT LACHS

Ob es jemand merkt, wenn ich die Salatwoche mal kurz unterbreche ;-) ?

Der Mitesser* war auswärts essen und so habe ich die Gelegenheit genutzt, mir eine große Portion Nudeln mit Lachs und dem obligatorischen Rucola** nach diesem Lieblingsrezept zu kochen:

Farfalle mit Rucola und Lachs und Pinienkernen

Oh wie lecker! Nudeln! Gemüse! Fisch!
Ich bin glücklich.

*aus diätischen Gründen wurde diese Woche zur Salatwoche erklärt
**zwecks Aufarbeitung des Gartenüberflusses