Der Mitesser* war auswärts essen und so habe ich die Gelegenheit genutzt, mir eine große Portion Nudeln mit Lachs und dem obligatorischen Rucola** nach diesem Lieblingsrezept zu kochen:
Farfalle mit Rucola und Lachs und Pinienkernen
Oh wie lecker! Nudeln! Gemüse! Fisch!
Ich bin glücklich.
*aus diätischen Gründen wurde diese Woche zur Salatwoche erklärt
**zwecks Aufarbeitung des Gartenüberflusses
