Wir haben hart im Garten geschuftet und da langt ein Salätchen eben nicht :-)
Natürlich musste wieder was schnelles auf den Teller, wir hatten SOFORT Hunger.
Also wurde in der Nudelkochzeit weißer Thunfisch mit Koriander, Bergbohnenkraut und Petersilie, Knoblauch, getrockneten Tomaten, Kapern, Zitronensaft, Olivenöl und Frischkäse im Mixer gemixt und unter die abgetropften Spaghetti mit noch ein paar Kalamatoliven verrührt:
Spaghetti mit ThunfischKräuterPesto
Sieht unspektakulär aus, aber der Koriandergeschmack passte super zum Thunfisch.
Und satt gemacht hat es außerdem.
Da kann es morgen im Garten weitergehen.
