Für die Nudeln der Woche wurden zwei kleine runde Radicchios (Gemüsekiste) in Streifen geschnitten und angebraten, dann kamen die restlichen Tomaten, Paprika, Zucchini (Garten) mit dazu, Kapern, Sardellen und Thunfischwürfel durften auch mit rein:
RadicchioTomatenThunfischSauce mit Dinkelrigatoni
Der Radicchio war schon etwas bitter, obwohl ich in vorher in heißem Wasser kurz ziehen ließ, aber geschmeckt hat es trotzdem gut.
Bitter macht lustig, oder so ähnlich.
