Pak choy, Zwiebel und Knoblauch scharf angebraten, mit stückigen Tomaten aus der Dose und Weißwein abgelöscht, Sardellen, Kapern, Kalamatas dazu - fertig!

Pak choy Topf
mit
Focaccio
Könnte ich jeden Tag essen.
*vorausgesetzt, man hat vorher eingekauft oder eine Gemüsekiste bekommen :-)