Wenn man Stielmus (schon bekannt lecker) und Japanese Greens (bisher unbekannt aber auch lecker) kurz anbrät, mit Balsamico und Rotwein ablöscht und mit Zitronensaft ein wenig mariniert, während man den Kartoffelbrei mit Schnittknoblauch aus dem Garten verziert und die Auberginen-Zucchini-Rinderfilet-Spieße grillt, kriegt man ein sehr feines Abendessen:
AuberginenZucchiniRinderSpieß
mit
StielmusJapaneseGreensGemüse
und
Kartoffelbrei
Für Bolli: so sieht Japanese Greens bei meinem Gemüsekistenhändler aus:
