PIZZA: LACHS

Unglaublich, aber noch nie hatten wir Räucherlachs auf der Pizza.
Dem muss Abhilfe geschaffen werden:

• Dinkelhefeteig wie gehabt
• Sauerrahm-Kefir-Knoblauch-Oregano-Pfeffer-Aufstrich
• rote Zwiebeln und Kapern
• 10 Minuten auf Pizzastufe backen
• dann mit geräuchertem Wildlachs und gerösteten Sonneblumenkernen belegen

 RäucherwildlachsPizza

O-Ton Mitesser: die beste Pizza bisher!