Sonntag, 3. Mai 2009

RHABARBERCRUMBLE

Was tun, wenn nur drei Stangen Rhabarber im Gemüsefach liegen und man nach anstrengendem Unkrautjäten ganz schnell Hunger auf was Süßes hat?

  • Rhabarber schnippeln
  • mit Agavendicksaft und Zitronensaft beträufeln
  • in eine flache Form schichten
  • KnusperCrunchy Müsli mit viel Kakao mischen und drüberbröseln
  • 20 Minuten bei 160° backen:

Knuspriger Rhabarbercrumble

Noch etwas Buttermilch dazu und mmmmmh weiter geht's im Garten :-D