Dienstag, 19. Mai 2009

LIMETTIGER MELISSENGURKENSALAT

Der Gurkensalat war vielleicht klasse!

Da konnte das mit etwas Rosmarin angebratene Thunfischsteak (fast) nicht mithalten ;-)

Das Gurkensalatdressing bestand aus Limettensaft, etwas Senf, Pfeffer, Sojasauce und Kapernflüssigkeit, Kapern, geröstetem schwarzem Sesam, Zitronenmelisseblättchen und Pimpinelle.

Gurkensalat
mit
RosmarinThunfischsteak
und

Olivenciabatta


Leicht und lecker!