Der Gurkensalat war vielleicht klasse!
Da konnte das mit etwas Rosmarin angebratene Thunfischsteak (fast) nicht mithalten ;-)
Das Gurkensalatdressing bestand aus Limettensaft, etwas Senf, Pfeffer, Sojasauce und Kapernflüssigkeit, Kapern, geröstetem schwarzem Sesam, Zitronenmelisseblättchen und Pimpinelle.
Gurkensalat
mit
RosmarinThunfischsteak
und
Olivenciabatta
Leicht und lecker!