Wenn schon das Außerhalb-der-Küche-Programm stressig ist, soll es in der Küche schnell gehen, aber trotzdem lecker schmecken.
Passt hier beides:
- Zwiebeln und Knoblauch anbraten
- Lammhack dazugeben und krümelig braten
- gewürfelte Auberginen und ein paar Zucchini mitschmoren
- mit Weißwein ablöschen
- Bergbohnenkraut und Oregano dazu
- einen Löffel Ajvar unterrühren
- gewürfelten Feta kurz mit warm werden lassen
- Nudeln kochen
Pasta
mit
LammhackAuberginenZucchini
Geht schnell und schmeckt gut.
