Donnerstag, 7. Mai 2009

ERBSENSUPPE LANGWEILIG

Gestern war es kalt, es hat genieselt, die Heizung ist aber schon aus, da hilft nur eins: eine heiße Suppe!

So gab es statt frühlingsfrischem Salat eine Suppe mit TK-Erbsen, in Gemüsebrühe weichgekocht und püriert, ein paar Kartoffelflocken zum Binden und eine Handvoll roter Linsen.
Und damit es nicht so langweilig wird, müssen natürlich noch ein paar Wiener Würstchen mit rein.

Erbsensuppe
mit
Wienerle

Und: es hat geholfen, uns war nicht mehr kalt und satt waren wir auch.