TOMATIGE VERSION VOM CHICOREE

nachdem wir chicorée inzwischen gerne mögen, haben wir heute eine tomatenversion ausprobiert:

mit
schinkenspeck umwickelter chicorée
in
tomaten chili sauce
und
parmesanresten und viel tête de moine gratiniert

schmeckt auch ganz lecker, aber die orangen-sahne-version vom letzten mal hat glücklicher gemacht ;-)