es werden schon mal die ersten versuche für das neue kochblogevent gestartet :-)
dafür wurde hühnerfleisch in sesamöl und roter currypaste angebraten, eine packung tk-gemüse (zum selberschnippeln war keine zeit) dazugegeben und mit hühnerbrühe abgelöscht.
dann mit cardamom und zitronengras, pfeffer und kokosmilch abgeschmeckt und ein paar geröstete cashews obendrauf und schon hat man ein ordentlich scharfes abendessen:
hühnchen curry laksa.
schon mal sehr lecker, ob es der beitrag für das currykochevent sein wird, entscheidet sich noch...
und morgen gibt es neue bilder von der baustelle :-)
