SARDELLENZWIEBELKUCHEN

gestern war nur leichte sonntagsarbeit auf der baustelle angesagt, schließlich wollen wir die nachbarn nicht zu sehr lärmbelästigen :-)
und so wurde doch gleich die unerwartete freizeit zum kochen genutzt:

sardellen-zwiebelkuchen
mit
kapern und schinkenwürfeln
und
sauerrahm-senf-käse-füllung

wieder eine neue variante des schon bekannten gemüsekuchens, und wieder sehr lecker und schnell :-)