NEUJAHRSSAUERKRAUT

traditionell und weil uns das geld ja schließlich heuer nicht ausgehen soll hatten wir als neujahrsessen natürlich sauerkraut!
und damit es etwas interessanter schmeckt, kam noch kohlrabi mit ins kraut und gewürzt wurde mit dem neuen WokSpice von weihnachten.

chinesisches
kohlrabi-sauerkraut

dazu gab es noch:

schinken und käse
im
roggenbrotteig.

hat gut geschmeckt und wenn es was nützt ist es umso besser :-))