Gewürfelt und mit Rinderschinken, Salz, Pfeffer, Muskat gemischt.
Mit einer Masse aus Quark, Senf, Ei, Knoblauch, Zwiebeln, Sonnengetrockneten Tomaten bedeckt.
Und mit Parmesan und Kürbiskernen gratiniert.
Quarkauflauf mit Kürbis
Ein paar Preiselbeeren und ein grüner Salat dazu, war wunderbar!