Freitag, 8. Oktober 2010

HERBST=KÜRBIS

Und zwar besonders lecker!
Ein selbstgezogener Butternut, geschält, gewürfelt, mit Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl im Backofen 20 min gebacken, dann mit Hackfleischkrümeln noch 20 min weitergeröstet und zu guter letzt mit geriebenem Appenzeller, Salz und Pfeffer, Minze und Sonnenblumenkernen serviert:

KürbisHackAuflauf

So Was Von Gut!!