Beim Rundgang durch den Gemüsegarten hab' ich dann die tatsächlich lausfreie Kapuzinerkresseblüten entdeckt, die kamen sofort auf den StandardSommerSalat aus Rucola, Tomaten, Mozzarella.
Gewürzt mit Kürbiskernöl, Balsamico, Salz und Pfeffer, Oregano und Rosmarin ergibt sich ein feiner Salat:
KapuzinerkresseTomMozzaRucolaSalat
So schmecken Blumen richtig gut :-)
