Mittwoch, 30. September 2009

KARTOFFELBREI UND KRAUT UND BRATWÜRSTE

Hat sich der Mitesser mal wieder gewünscht.
Damit es nicht so langweilig wird, habe ich das Mediterrane Kartoffelpürée* gemacht und dazu Lammbratwürste, die schmecken lecker, wenn man Lamm mag :-)
 
Lammbratwurst mit Sauerkraut und Brei

Das Pürée war super, schmeckt viel besser als "normaler" Kartoffelbrei, war nur ziemlich flüssig (man könnte auch sagen cremig ;-) ), beim nächsten Mal sollte ich etwas weniger Kürbiskernöl nehmen!!

*Variation: mit Kürbiskernöl, sieht zwar merkwürdig aus, schmeckt aber einmalig.