Sammelhamster: DOCH NOCH MAL GRILLEN

Mittwoch, 23. September 2009

Und zwar am Herbstanfang!
Und doch war es gestern wärmer als an manchem Sommertag.

Die Beilage war zum Teil aber schon recht herbstlich:

Rettichsalat mit ButtermilchSenfSchnittlauch

Allerdings gab es auch noch ein wunderbare Tomatensalsa, mit Zwiebeln und Knoblauch, Kapern und vielen Gartenkräutern, Limetten-Balsam-Dressing.

Tomatensalsa

Auf dem Grill:

Rindersteak

Hähnchenspieße

Zuccinischeiben

Dinkelbaguette

Bis auf die Zucchini haben wir alles geschafft, aber die sind eine sehr gute Grundlage fürs nächste Abendessen.

Nathalie hat gesagt…: Na, die Zucchinischeiben rutschen doch fast wie von selbst runter!; 23. September 2009 11:26
bolliskitchen hat gesagt…: also hier soll's es noch gut eine Woche so schön bleiben, kommt sicher ach zu Euch, also schmeisst ihr sicher nochmal den Grill an!

Wir haben in Paris letztes Jahr noch Mitte Okt. draussen gegrillt und gegessen!!; 23. September 2009 11:33
Schnick Schnack Schnuck hat gesagt…: Herbstgrillen, das wär ja was!; 24. September 2009 07:55
sammelhamster hat gesagt…: @nathalie:
sowieso, aber ich hatte schon das nächste ebenso leckere Abendessen im Hinterkopf, deshalb haben wir uns ausnahmsweise mal zurückgehalten ;-)

@bolli:
also gut, wenn du es sagst, dann räumen wir den Grill noch nicht weg!

@schnick:
wintergrillen ist auch schick :-); 24. September 2009 17:39
lamiacucina hat gesagt…: ach ja, den Grill hab ich diesen Sommer ganz vergessen. Jetzt darf er aber bleiben, wo er ist, dann muss ich ihn nicht putzen.; 25. September 2009 07:58
sammelhamster hat gesagt…: @lamiacucina:
wir könnten natürlich nach Paris fahren, da kann man auch noch im Oktober grillen ;-); 25. September 2009 11:22

was meinst du dazu?

Mittwoch, 23. September 2009