Rucola mit einem Dressing aus Hanföl, Senf, Pfeffer und Honig.
Darauf Steckrübenwürfel, die mit Meerrettich-Kefir-Balsamico-Guss, Zwiebeln und Orangenwürfeln eine dreiviertel Stunde im Backofen geschmort wurden und noch ein paar geröstete Kerne als Topping:
SteckrübenRucolaSalat
Ganz okay, allerdings war der Döner gestern besser :-D
