Dienstag, 22. Februar 2011

LACHS AUFLAUF

Ups, fast schon aufgegessen:
Wildlachswürfel mit Tomaten, Orangen, Paprika, Petersilie, geriebenem Emmentaler, gerösteten Kernen als Auflauf:

LachsAuflauf

Kein Kürbis diesmal :-D

3 nette ideen hierzu:

Bolli's Kitchen hat gesagt…

ich glaube, ich hätte den feinen Wildlachs lieber solo gegessen!

lamiacucina hat gesagt…

m.W. gibts im Emmental keinen Wildlachs.

sammelhamster hat gesagt…

@bolli:
du hast natürlich recht. werde ich das nächste mal auch so machen.

@lamiacucina:
trotz der merkwürdigen Kombination hat der Auflauf merkwürdigerweise gut geschmeckt....allerdings war ich auch noch nie im Emmental....nur mal in Edam...aber das ist in Holland und da gibt's Fisch :-D

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