Dienstag, 28. Dezember 2010

WEIHNACHTSLACHS

Heiligabend gab es traditionell HawaiToast.
Einen Feiertag waren wir auswärts essen.
 Und am anderen gab es daheim was feines:

Gebratener Kürbis 
auf 
Eisbergsalat 
mit 
Parmesanspänen Kürbiskernen und Kürbiskernöl

Dann Nudeln:
Spaghettinest mit gebratenem Lachs
in
Weinsahnesauce
mit 
Kapern Zwiebeln Knoblauch und Pinienkernen

Dritter Gang:
Averna und Vanillekipferl von Mama

Schönes Weihnachtsmenü.