In zwei Hokkaidohälften habe ich eine Masse aus Chicorée, Zwiebeln, Knoblauch, Sauerrahm, Fetawürfeln gefüllt und mit Kürbiskernen und Speckwürfeln eine dreiviertel Stunde im Backofen gebacken:
Fetagefüllter Kürbis
Mittwoch, 1. Dezember 2010
KÜRBIS GEFÜLLT
Gefüllter Kürbis fehlt noch in dieser HerbstKürbisSaison ;-)
In zwei Hokkaidohälften habe ich eine Masse aus Chicorée, Zwiebeln, Knoblauch, Sauerrahm, Fetawürfeln gefüllt und mit Kürbiskernen und Speckwürfeln eine dreiviertel Stunde im Backofen gebacken:
Schmeckt gut. Schön cremig. Und richtig zartes Kürbisfleisch. Passt.
In zwei Hokkaidohälften habe ich eine Masse aus Chicorée, Zwiebeln, Knoblauch, Sauerrahm, Fetawürfeln gefüllt und mit Kürbiskernen und Speckwürfeln eine dreiviertel Stunde im Backofen gebacken:
