Dienstag, 26. August 2008

BROTZEITTELLER

erster gemüsekistenverwertungstag:

knackige paprika
melothria scabra*
rettich in buttermilch-senfdressing mit schnittknoblauch
und
fränkischer gerupfter mit buttermilch und kümmel

morgen geht es dann weiter mit den bataten, bisher hier völlig unbekannt, mal schauen, was man daraus machen kann...

*mexikanische minigurken, schmecken etwas sauer, haben aber sicherlich extrem viele vitamine ;-)