im mai sind viele familiengeburtstage und damit verbundene familienessen.
gestern hatten wir aber frei und gönnten uns einen grünen spargel:
tomatenstücke mit zwiebeln, knoblauch und basilikum gewürzt, grünspargel dazu, mit rohem schinken und viel parmesan gratiniert.
parmesangratinierter
grünspargel
sehr fein, der grüne spargel schmeckt doch viel "gemüsiger" als weißer...
