Dienstag, 1. Juli 2008

SPINAT RAVIOLI

als kalte salatvariante, bei 30 grad im schatten langt es schon, wenn man die nudeln abkochen muss :-(.

der salat erinnert uns immer an urlaub in spanien, dort haben wir in einer kleinen ferienwohnung am meer abends immer gegrillt und dazu frischen spinat mit ein paar nudeln, tomaten, würzigem ziegenkäse und pinienkernen in ganz viel knoblauch limetten balsamico dressing gegessen.

ravioli spinatsalat
mit
tomaten käse und knoblauch


fast wie urlaub!