und darüberhinaus schon wieder eine premiere:
das erste mal schwarzwurzeln!
zwar die fertiggeputzte tiefkühlversion, aber dafür mit roten zwiebeln und grünen pfefferkörnern angebraten, weißwein zum ablöschen dazu und schön mit muskat und paprika gewürzt, ergibt das ein feines abendessen:

muskat-gnocchi

schwarzwurzelgemüse
mit
roten zwiebeln und grünen pfefferkörnern.
und tatsächlich: es hat geschmeckt :-)