ein würdiges ende, grundrezept sind die bewährten rosmarinkekse.
der rosmarin im garten ist durch den langen frost allerdings etwas geschwächt und nicht mehr ganz so intensiv wie noch im herbst.
das allerdings macht der käse wieder gut :-D.
die kekse gab's zu tomatensuppe, denn montag ist suppentag.
tomatensuppe
mit
balsamicocreme*
und
ziegerkäserosmarinkekse
und jetzt wird es zeit für den nächsten ausflug in die alpenregion, falls nicht vorher ein käsecarepaket hier eintrifft.
*nur deco, nicht für den geschmack ;-)