Freitag, 30. Januar 2009

PETERSILIENWURZELN SÜSSSAUER

manches gemüse kann man ja prima für jede art der zubereitung nehmen :-D

die aktuelle gemüsekiste beinhaltete
neben roten zwiebeln und chinakohl auch ein paar petersilienwurzeln, zusammen mit lammfleischwürfeln, datteln und zitronengras wurden sie in roter currypaste scharf angebraten und mit sojasauce, reisessig und oystersauce abgeschmeckt.

lamm und petersilienwurzeln
asiatisch mit cashews

und
reis

war gut, aber nicht besonders aufregend.