Falls man Reste vom Shan Tofu hat (was ziemlich wahrscheinlich ist, weil das Zeugs ziemlich satt macht) und auch noch Reste vom wochenendlichen Grillgemüse da ist, hat man mit etwas extra geröstetem Sesam schnell einen feinen TofuSalat.
Shan Tofu Grillgemüse
Wenn er über Nacht noch etwas abgetropft ist, wird der Tofu fester und schmeckt trotzdem noch saftig nach Kichererbse.
Das war eine gute Entdeckung!
