Es ergab sich, dass wir tatsächlich nicht alles geschafft haben, was im Schloss serviert wurde.
An mir lag's nicht ;-)
Jedenfalls war der Cheffe so freundlich, die Reste einzupacken.
Das passte noch mal perfekt für ein leichtes Abendessen.
Nur, wie das immer so ist, wenn es Fisch gibt: der Herd steht unter wachsamer Beobachtung.
Der in der Pfanne gebratene Fenchel mit den Cranberries war jetzt nicht so interessant...aber Lachs, Dorade und Oktopus wären schon nett gewesen....
FenchelCranberryFischPfanne
Fand ich übrigens auch!
Die Süße der Cranberries passte super zum Fisch.
Immer schön, wenn man Reste hat!
Nur ein paar Trombini hätten noch gefehlt ;-)
