Aus meiner Gemüsekiste.
Sweet Dumpling heißt er, wäre mit Schale essbar, sagt das Beiblatt.
Also gut, probieren wir es.
Das Nette: es ist eine EinePersonPortion ;-)
Der Mitgenießer kann nämlich keine Kürbisse mehr sehen und kriegt deshalb ein Alternativprogramm.
Mein Kürbislein à 500 g höhle ich aus und fülle es mit einer TomatenKnoblauchZiegenkäseKräutersauce.
Wickle es in Alufolie und stelle es für eine dreiviertel Stunde in den Backofen bei 220 Grad.
Und siehe da:
Er ist essbar!
Und schmeckt irgendwie ein wenig nach Maroni....nussig halt.
Mag ich.
Sweet Dumpling
mit
TomatenKnoblauch
ZiegenkäseKräutersauce
