Nur Nebel den ganzen Tag :-(
Da braucht's was warmes im Bauch.
Hokkaidowürfel und Zuckerhutstreifen in einer Auflaufform werden mit einer Senf-Ei-Sauerrahm-Mischung übergossen, mit Muskat, Zwiebeln und Knoblauch gewürzt, mit geriebenem Emmentaler und Speckwürfeln abgedeckt und dann eine halbe Stunde im Ofen bei 200 Grad gebacken:
KürbisZuckerhutAuflauf
Sieht wie bei Aufläufen so üblich nicht so toll aus, ist mir aber egal, denn es hat prima geschmeckt.
ICH MAG KÜRBIS :-)
