Für die Nudeln der Woche wurde ein Teil der Belper Knolle, die seit dem Foodbloggertreffen heranreifen durfte, verkostet.
Wie empfohlen, gab es sie über Tagliatelle* gehobelt:
Tagliatelle mit Belper Knolle
Ganz schön pfeffrig würzig!
Hat uns gut geschmeckt, zum Glück ist noch was da, denn es gibt ja schließlich noch andere Rezepte, die ausprobierenswert wären :-)
*okay, ein wenig Gemüse und ein Salat waren auch noch dabei :-)
