Nathalie hats vorgemacht, ich kann zwar nicht twittern aber ich kann nachkochen :-D
So habe ich den Blumenkohl mit Zwiebeln und Knoblauch im Backofen gegrillt und dann mit einem Pesto aus gerösteten Kürbiskernen, Sardellen, sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch, Zitronensaft, Balsamico und Olivenöl gewürzt:
Gerösteter Blumenkohl mit Sardellenpesto
Sehr gut!
Danke fürs Rezept.