Freitag, 22. April 2011

KARFREITAGSFISCH

Mise en Place für das Karfreitagsfischessen:
Zwiebeln und Knoblauch in Öl
Reis
grüner Spargel und Bärlauch
Muscheln
Fischfond, Weißwein, Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
Parmesan

Was gab es?
Nicht schwierig....

Kommentare:

  1. Ich weiß nicht, ob ich da draufgekommen wäre... Die Muscheln hätten mich iritiert.

    AntwortenLöschen
  2. Die Pfanne ist ja ganz zerkratzt :o

    AntwortenLöschen
  3. kulinaria, die ist auch schon alt.

    AntwortenLöschen

was meinst du dazu?