SPITZKOHL SCHINKEN EINTOPF

die spitze des eisbergs spitzkohls ist zwar abgetragen, aber unterhalb liegt ja bekanntlich der größte anteil der masse.

so gab es gestern schon wieder ein kohlgericht:

spitzkohl eintopf
mit
gebratenem schinken und cranberries
in sherry und gemüsebrühe
abgeschmeckt mit ingwer und cardamom
als topping
geriebener käse und wasabikürbiskerne

auch keine schlechte variante!