freitag ist fischtag, heute gibt es salzheringe, mit eingelegten roten beten, roten zwiebeln, äpfeln in einer orangensaft-senf-marinade.
dazu rosmarinkartoffeln aus dem backofen:
roter matjes
mit
rosmarinkartoffeln
die kartoffeln aus dem backofen sind herrlich kross, schon beinahe wie pommes (nur nicht ganz so dünn geschnitten) und gar nicht fettig, so mögen wir sie am liebsten!
