im vorratsschrank fanden sich noch dreifarbige nudeln, ein mitbringsel aus italien:
die rote chilli-version war tatsächlich ganz schön scharf!
dazu ein paar meeresfrüchte, mit zwiebeln angebraten und nach einer hier gefundenen anregung mit martini rosato abgelöscht,
das sößchen mit honigsenf und saurer sahne verfeinert und mit parmesan bestreut.
strangozzi tris
mit
meeresfrüchten
in
senf-martini-sauce
mit
parmesanspänen.
mit
meeresfrüchten
in
senf-martini-sauce
mit
parmesanspänen.
das war vielleicht gut, schade dass nichts mehr übrig ist!!
