Freitag, 2. November 2007

BROT UND MUSCHELN

für die muscheln kann ich nichts, die waren fertig gekauft, aber das ciabatta war selbstgebacken:

rosmarin-thymian-olivenöl-ciabatta
mit muscheln in weißweinsauce.

sehr gut!

Kommentare:

  1. Muscheln? Hab' noch nie Muscheln gegessen. Wie schmecken die denn?

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  2. nun, etwas fischig und je nach marinade knoblauchig-zitronig...schwer zu beschreiben, am besten mal probieren :-)

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