Pro Portion zwei Eier mit Kefir, Muskat, Salz und Pfeffer verquirlen.
Mit 150 g Graukäsestückchen und roten Zwiebeln in eine geölte Form gießen.
So ungefähr eine halbe Stunde bei 150 Grad im Backofen backen.
GraukäseRührei
mit
Feldsalat und Preiselbeeren
Danach hat man einen Käsebauch, das kann ich euch versichern.
Und geht schnell.
Also noch ein Beitrag für's Speed Cooking!