LIEBLINGSFRÜHSTÜCK

Ich mag Knäckebrot.
Und Schokoladenbrotaufstrich ;-).

Wenn ich früh Zeit habe, wird das selbstgemacht:

• 50 g geröstete Kerne/ Flocken/ Kümmel
• 50 g Vollkornmehl
• 1/2 TL Backpulver
• Prise Salz
• etwas Wasser
• vermischen/ kurz ruhen lassen/ auf Backpapier streichen/ 20 min bei 200 Grad backen

 

Dazu jede Menge Obst (ist nur ein Mini-Aliquot im Bild).

Und Joghurt mit gutem Kakao (ebenfalls nur ein sehr kleine Teilmenge fotografisch festgehalten).

Frühstück

Ja, das ist meins.