Geht ganz schnell!
War auch gut so, wir hatten Hunger.
300 g ausgedrückten TK-Spinat mit 250 g Ricotta, einer gehackten Zwiebel und Knoblauch, 2 EL Speisestärke vermengt in kleinen Häufchen auf ein Backblech setzen und eine halbe Stunde bei 200 Grad backen.
Inzwischen aus stückigen Tomaten, Kreuzkümmel, Sojasauce, Garam Masala eine nicht zu scharfe Tomatensauce köcheln und die Küchlein dann hineinsetzen.
SpinatRicottaKüchlein
in
Tomatensauce
War doch ziemlich scharf. Der fluffige Ricottageschmack ist etwas untergegangen.
Aber dafür hat es gegen erstes Halskratzen bei diesem kalten
