Dienstag, 27. März 2012

FISCHIGER SALAT

Schnelles Eiweißabendessen.
Grundlage:
  • Rucola
  • Grapefuit und Cantaloupmelone
Zweite Lage:
  • gebratene Zuckerschoten, Zwiebeln und Garnelen
Abschluss:
  • gebratener Schnittknoblauch
  • Salz, Pfeffer, Curry
  • geröstete Kerne
GarnelenFruchtSalat

Wieder mal ein schöner Salat, knackig mit den Zuckerschoten, würzig durch Currygarnelen.
Sowas mag ich.

Kommentare:

  1. Nach solch leichten Gerichten ist mir jetzt auch zumute.

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  2. So mag ich's auch! :)

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  3. freundin, jetzt ist es wieder kalt.

    sybille, Salat mit warmen Anteilen ist genial!

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