Sonntag, 5. Februar 2012

SPIELEABENDPIZZA

Für den Spieleabend wurde die Pizza der Woche in handlichere Form gebracht :-)
Der Standarddinkelhefeteig wurde mit Hanföl und Matchapulver grün gefärbt.
Und es gab zwei Füllungen für den rechteckig ausgelegten und dann zu einer Wurst zusammengerollten und in kleine Schneckenstücke geschnittenen Pizzateig.

Rot:
  • getrocknete Tomaten
  • Tomatenmark und Tomatensauce
  • Kapern/ Knoblauch/ Öl/ Salz/ Pfeffer
  • geriebener Emmentaler
  • geröstete Kerne
Grün:
  • Feta
  • Frischkäse
  • Knoblauch/ Petersilie/ Pfeffer/ Öl

Grünrote Pizzabrötchen

Aufgefuttert waren die Teilchen schon nach der ersten Runde Monopoly...das nächste Mal gibt's mehr.